Chokladbollar är absolut min favorit!

                                      Så därför tänkte jag dela med mig utav receptet.   

Utrustning som är bra att ha: elvisp ,men det går lika bra att knåda degen själv. Själv tycker jag att knåda är en roligare variant.

Ingredienser:

150 g smör

2 dl strösocker

3,5 dl havregryn

1 dl kokosflingor (brukar inte använda det ,men om man vill så)

1,5 msk vaniljsocker

4,5 msk kakao

2-3 msk bryggt kaffe (brukar ta 2 eller 2,5 msk ,annars smakar det bara kaffe)

Garnering:

kokosflingor

eller pärlsocker

Gör så här:

Låt smöret bli rumsvarmt.

Rör smör och socker till en jämn smet, använd gärna med elvisp så går det snabbt.

Tillsätt havregryn, kokosflingor, kakao, vaniljsocker och kaffe och rör till en jämn smet för hand eller med elvisp. Om du gör kaffe med frystorkat kaffepulver rör du ut pulvret i vattnet innan du häller i det i chokladbollssmeten.

Om smeten är väldigt lös och kletig kan man ställa in den i kylen eller frysen en stund innan man rullar bollar.

Häll upp kokosflingor eller pärlsocker i en djup tallrik. Rulla små bollar av smeten och rulla bollarna i kokosflingorna eller pärlsockret.

Lägg bollarna i en burk och förvara i kylskåp. De går också att frysa in.

Nu är det bara att njuta och tugga!   

(Recept finns på www.recepten.se/recept/chokladbollar.html)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej ,hej! Och godmorgon! Eller borde jag skriva ,god eftermiddag? För mig är det morgon då jag vaknade vid 15.00 ungefär och åt frukost vid halv fyra. Och jag skäms verkligen över mig själv då jag inte alls är typen som gillar att sova länge .. Och...

ÄNTLIGEN lyckades jag göra min alldeles egen header ,utan hjälp från någon. Jag är så stolt att jag snart slår volter i luften.   Men om jag gör det så slår jag halvt ihjäl mig! Så vi får hoppas att det räcker med att "bara" vara stolt.    Så lä...

Nu e det äntligen fredag! Och det är dags att mysa. Eller vad säger ni?   Till alla mina läsare ,förlåt för att jag e en sådan dålig förebild när det gäller "godis". Men jag kan inte hålla mig i från det ..    Alla tips och trix som "kan" få mig at...

Jag har länge funderat på att göra mig en header till bloggen ,men tyvärr så går det väl inte sådär jätte bra ..    Och jag har inte så mycket pengar till att betala ,så om någon där ute skulle vilja göra en header "GRATIS" till mig så skulle jag nog...

Hej ,hej! Jag ber så mycket om ursäkt för att det inte blev någon uppdatering igår kväll. Men det var något fel på bloggplatsen.se. Så jag fick helt enkelt vänta tills idag.   Men nu får vi hoppas att det ska fungera ett tag till! Innan det slutar fu...